特色农产品：何以藏在深山人未识

 　　我市有着丰富的山林资源，特色农产品品种多、品质高。以食用菌为例，早在上个世纪50年代，房县黑木耳、香菇等产品就在全国扬名。可以说全市黑木耳、香菇生产具有得天独厚的自然条件，发展食用菌产业潜力巨大。但记者从有关部门了解到，连续5年来，我市农产品出口增长缓慢，与资源优势不成正比——

　　本报记者 蒙丽娜

　　记者日前从市商务局了解到，机电、化工(轮胎)、农产品一直是我市出口的三大主要产品，在出口产品结构中所占的比例分别为73%、14%及7%。据统计数据来看，今年元至10月，全市机电和化工产品出口比去年同期增长300%和150%，而农产品不仅没有出现大幅增长，受金融危机等多种因素影响，农产品出口企业的出口利润还出现大幅下降。

　　农产品出口与优势资源不成正比

　　市商务局出口科王春晖介绍，我市农产品优势资源较多，但出口量一直不大，部分产品甚至出现萎缩，资源优势未能得到充分发挥。以食用菌为例，我市黑木耳、香菇的生产具有得天独厚的自然条件，发展食用菌产业潜力巨大，但连续几年来出口额一直没有较大幅度增长。就目前统计的数据来看，今年全市农产品出口1000多万美元，其中香菇、木耳出口额在700-800万美元之间，与同期相比，出口增长15%。与我市资源条件类似的随州，2007年农产品出口达到9506万美元，其中香菇单一品种出口9046万美元，与我市出口额形成鲜明对比。

　　农产品有质量却藏在深山

　　那么，同样的资源优势，我市农产品出口为何一直处于低迷状态呢?

　　近日，记者在城区几个土特产广场看到，大部分土特产都是散装产品，商家可以根据顾客的要求为顾客进行包装，而包装袋上大部分都标上“房县香菇、木耳”或“神农架香菇、木耳”等，至于是哪个公司生产的，是什么品牌?商家一概不知。记者不禁想起，第三届世界传统武术节期间一位外地游客在逛特产广场时提出疑问：“怎么找到不十堰特色农产品的品牌呢?”

　　记者从市商务局出口科了解到，农产品出口首先必须在国内有一定的知名度，而我市虽有特色农产品的资源优势，但品牌农产品较少，甚至一些优质农产品因为没有自己的品牌，只能为别人提供初级原料。以食用菌类产品为例，目前我市香菇、木耳出口额在700-800万美元之间，但以房县聚达、伏龙山珍、武当山珍三个品牌出口为主，而伏龙山珍与武当山珍则是我市香菇、木耳仅有的两个本土品牌，知名品牌较少，这是造成我市特色农产品出口量不大的原因之一。其次，近年来，一些国家食品出口商检标准提高，许多农产品因在种植上达不到国家出口商检标准而被卡在了国内;目前我市大部分农产品出口企业仍停留在初级加工产品上，这些产品抗风险能力较差，附加值不高。例如，今年受原材料价格上涨、运输成本增加、工人工资上涨等影响，企业成本增加，利润减少，尤其今年人民币对美元快速升值，仅此一项农产品出口企业的利润空间缩小了近12%;对于农产品出口企业而言，企业对外谈判能力较差、缺乏外销人才也是制约我市农产品出口的一个重要原因。

　　农业产业化为农产品出口提供出路

　　记者在市农业局了解到，占我市农产品出口较大比例的“伏龙山珍”，2002年在房县土城镇花楼门村建起了2万亩的绿色食品基地，以“公司+基地+农户”的方式运行，公司委托房县农业局提供技术支持，和村上签订协议，进行规范化种植。由村里负责采集农产品，让产品从源头上达到出口标准，他们是我市第一家建立食品行业监管的企业。这种模式不仅保证了企业货源，也为产品出口建立了基地，更为农民提供了产品的销售渠道。

　　市商务局出口科王春晖告诉记者，“伏龙山珍”这样的企业，为我们提供了很好的农产品出口模式。那就是发挥我市资源优势，建立以国际市场需求为导向的，以我市优势农产品资源为基础的出口农产品生产基地，进一步扩大农产品出口规模，推进农业产业化经营。

　　王春晖认为，农产品出口企业应首先在国内做好自己的品牌，打出知名度，尽可能地在国外市场注册自己的商标，并增加外销人才，打开外销渠道。尽可能地提高产品的科技含量，进行农产品深加工，这样不仅可以形成产品较长的生产链，还可以增加产品的附加值。如金融危机下，今年增幅仍达100%的食品添加剂类产品——魔芋胶以及一些医药产品等，这几类产品均以农产品为原料加工而成，属高新技术产品，相对于初级加工产品香菇、木耳而言，这几类农产品深加工系列产品抗风险能力较强，且附加值较高。

　　市农业局农业产业化科杜明义告诉记者，今年3月，市委办公室在下发的[2008]1号文件中对加快推进农业产业化经营，促进农业发展农民增收作了明确要求，其中提到要推进优势资源向优势产业集中，建设具有鲜明十堰山区特色的优势产业带。坚持产业、设施、科技“三配套”，基地、企业、市场“三联合”，特色、经济、生态“三协调”，将规划细化到乡(镇)、到村、到户，指导产业开发;同时积极引进境外知名企业和战略投资商来我市投资建厂，开发产业，兴办加工、流通等各类龙头企业，支持本地企业走出去，与境外大企业“联姻”;大力发展农副土特产品精深加工，培植农村经济新的增长点;大力开发无公害食品、绿色食品、有机食品，力争全市新增绿色有机食品20个以上，鼓励企业争创全省乃至全国知名品牌和驰名商标;加强农业标准化基地建设，推广现有的11个省、市农业标准，力争特色产业标准化基地新发展10万亩。